Любая красота природы одухотворенна, потому что это мысли Бога.

))))) Красота бывает не только у природы. К тому же, красота - вещь субьективная

Красота есть у всякого отображения Бога. А субъективно лишь наше понимание ее - потому что наша природа поражена, ущербна. Чем больше наша природа здорова, тем больше мы видим красоту Бога, явленную в мире.

Вся природа искажена и ущербна из-за грехопадения человека

Вовсе не вся. У Христа были такие же руки, ноги, голова и пр. Значит, по крайней мере, внешнее строение у нас не искажено. Так и природе - во всем можно видеть, то, что осталось от Божественного замысла. Потому что, если бы не осталось ничего от Божественного замысла, мир бы просто рассыпался.

Спорный вопрос)

Ничего спорного, все вполне догматично. Вот Писание говорит:
"Ибо невидимое Его, вечная сила Его и Божество, от создания мира через рассматривание творений видимы"(Рим.1:20)

А вот из учебника догматического богословия:
Таким образом, по учению преподобного Максима Исповедника, весь мир представляет собой как бы огромную икону - реализацию предвечного творческого замысла Божественного Иконописца. В явлениях тварного мира Божественный Логос как бы играет с человеком, через Свои логосы Он влечет его к познанию в мире великой системы дел Божиих. Но, чтобы взойти к созерцанию этих основ бытия, нужны подвиг очищения от страстей и жизнь по заповедям Евангелия.
Прозреть всюду свет Слова Божия может только преображенный ум. Когда Солнце Правды воссиявает в очищенном уме, то все для него выглядит иначе, весь мир видится пронизанным Божественным Светом. Такого рода созерцание есть очень высокая ступень в духовном становлении, предпоследняя и неизбежная в лествице духовного восхождения, бесконечным пределом которой является созерцание Самого Триипостасного Божества.
apologia.narod.ru/basis/bogoslovie/alipiy_isaij...

Я не знаю степень искажения природы. И о степени в приведенном тобою отрывке ничего нет. В Эдеме никто друг друга не ел. А теперь едят. А строение внутренних органов у хищников не такое, как у вегетерианцев.
Все эти вопросы не догматические. Потому что о творении мы достоверно ничего не знаем. У нас даже допускается эволюционная теория с оговорками, как не догматическая.

Если апостол говорит, что Божество видимо в природе, несмотря на ее болезнь, значит видимо. Представь больного человека. Ты же видишь в нем человека, несмотря на его болезнь. Если только представить такую жуткую болезнь или травму, что ничего человеческого не увидеть уже. Но Писание и святые отцы говорят, что болезнь природы не такова, чтобы в ней уже ничего Божественного не увидеть. Это повреждение природы, но не полное видоизменение ее.